掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯 今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日，青岛大学教授倪延朋走进广东宇星

中秋临近，梅州大大小小的柚园纷纷开启了忙碌模式。采摘、运输、分拣、打包，一颗颗黄澄澄的蜜柚被送往海内外消费者的手中。今年，是梅州蜜柚“大年”，各地柚园的产量普遍提升。在广东省蜜柚主产区的大埔县，22万

预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议

掌上梅州讯受今年第17号台风“米娜”热带风暴级）外围环流影响，预计18日夜间至20日，我市南部有一次暴雨局部大暴雨的降水过程。依据前期降雨及未来降雨预报，我市部分中小河流会出现明显上涨，涨幅明显的河流

超受追捧！广东绿色优质农产品推介会举办_南方+_南方plus9月15日至17日，第二十三届中国国际肉类工业展览会在厦门国际会议展览中心举行，同期农业农村部农产品质量安全中心牵头组织了全国名特优新农产品

9月19日，在梅州市教育局、梅州市民政局的指导下，梅州市研学实践协会召开第一届换届选举暨第二届第一次会议，协会全体会员单位及新一届候选单位代表参与。会议依法选举产生新一届理事会、监事会及领导机构，广东

麻章区非遗产品走进湾区首发仪式将举行，宝诞饼享五折优惠！_南方+_南方plus当百年非遗饼香与粤港澳大湾区的现代活力相遇，当湛江傩舞与国潮风尚激情碰撞，一场融合传统与创新的文化盛宴即将开启。9月19日

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掌上梅州讯今年9月20日是我国第25个“全民国防教育日”。今天上午，我市在梅城客都汇广场启动梅州市全民国防教育宣传活动。此次活动由市委宣传部、梅州军分区政治工作处、市国防动员办公室、市人民防空办公室主

连州菜心 鲜甜大湾区_南方+_南方plus每至深秋，伴随着天气渐冷、寒露成霜，便是连州菜心鲜甜上市的季节。在这时，连州菜心省级现代农业产业园示范种植基地内便迎来丰收，嫩绿的菜心叶肥苗壮，从菜心里抽出的

掌上梅州讯 据气象部门监测预报，受今年第18号台风“桦加沙”外围环流影响，23至24日，我市南部丰顺、五华、兴宁南部、梅县南部和大埔南部）有暴雨到大暴雨，累积雨量80-120毫米，局部250-300毫

掌上梅州讯今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日，俄罗斯工程院外籍院士，广东工业大

晋江新闻网9月20日讯昨日，记者从泉州晋江国际机场获悉，2025年冬航季，厦门航空将新开泉州—吉隆坡航班，并加密泉州—新加坡航班，为泉州与东南亚地区的交流合作再添新动力。根据安